
Liellopu gaļas saraustītais ir ar augstu{0}}olbaltumvielu saturu, kam nepieciešama lieliska iepakojuma aizsardzība, lai saglabātu svaigumu, garšu, tekstūru un glabāšanas laiku. Pareiza liellopa gaļas iepakojuma izvēle ir ne tikai pievilcīga izskata radīšana, bet arī pareiza maisa stila, materiāla struktūras un barjeras veiktspējas izvēle.
Liellopu gaļas zīmoliem, vairumtirgotājiem un pārtikas ražotājiem pareizais iepakojuma risinājums var palīdzēt novērst mitruma, skābekļa un gaismas iedarbību, vienlaikus uzlabojot produktu kvalitāti un zīmola atpazīstamību.
Šajā rokasgrāmatā ir izskaidrots, kā izvēlēties labākos liellopu gaļas saraustītās somas, tostarp populāros maisiņu veidus, iepakojuma materiālus, otrreizējās pārstrādes iespējas, bioloģiski noārdāmus risinājumus un barjeras veiktspējas salīdzinājumu.
1. Izvēlieties pareizo liellopu gaļas maisa stilu
Dažādiem liellopu gaļas izstrādājumiem ir nepieciešami dažādi iepakojuma formāti. Visizplatītākie liellopu gaļas iesaiņojuma maisiņi ietver stāvus maisiņus, spilvenu maisiņus ar sāniem un plakanu dibenu.
1.1 stāvs maciņš liellopu gaļai
Stāvmais maisiņš ir viena no populārākajām izvēlēm pielāgotam liellopa gaļas iepakojumam.
Maciņai ir apakšējais ieliktnis, kas ļauj tam stāvēt vertikāli plauktos, radot lielisku produktu displeju un patērētāja ērtības.
Stāvmaciņus plaši izmanto liellopu gaļas saraustīšanai, gaļas uzkodām, žāvētai gaļai un olbaltumvielu uzkodu produktiem.
|
Somas izmērs (P × A+apakšējais ieliktnis) |
Apm. Jauda |
Ieteicamais pielietojums |
|
90 × 140 + 30 mm |
30-50g |
Liellopu gaļas saraustīšanas paraugi, izmēģinājuma pakas, uzkodu pakas |
|
100 × 150 + 35 mm |
50-80g |
Mazie mazumtirdzniecības liellopu gaļas maisi |
|
120 × 180 + 40 mm |
100-150g |
Standarta patērētāja izmērs |
|
130 × 200 + 40 mm |
150-200g |
Populārs mazumtirdzniecības liellopu gaļas iepakojums |
|
140 × 220 + 45 mm |
200-250g |
Vidēja izmēra liellopu gaļas maisi |
|
160 × 240 + 50 mm |
300-400g |
Ģimenes izmēra iepakojums |
|
180 × 260 + 50 mm |
500g |
Liels mazumtirdzniecības iepakojums |
|
220 × 300 + 60 mm |
800g-1kg |
Liellopu gaļas saraustītais iepakojums |
1.2Soma ar plakanu dibenu
Somas ar plakanu dibenu nodrošina izcilu izskatu un izcilu plauktu stabilitāti.
Salīdzinot ar tradicionālajiem maisiņiem, somas ar plakanu dibenu piedāvā vairāk drukāšanas vietas un spēcīgāku trīs{0}}dimensiju izskatu.
Priekšrocības:
- Premium iepakojuma izskats
- Stabils sniegums stāvus
- Vairāk vietas informācijai par produktu
- Piemērots augstas kvalitātes{0}}liellopu gaļas izstrādājumiem
|
Somas izmērs (P × A + sānu ieliktnis + apakšējais ieliktnis) |
Apm. Jauda |
Pieteikums |
|
120 × 180 + 35 + 35 mm |
100-150g |
Premium mazs iepakojums |
|
140 × 220 + 40 + 40 mm |
200-300g |
Premium mazumtirdzniecības iepakojums |
|
160 × 250 + 50 + 50 mm |
400-500g |
Ģimenes lielums |
|
180 × 280 + 55 + 55 mm |
500-700g |
Premium lielais iepakojums |
|
220 × 320 + 60 + 60 mm |
1 kg |
Lielas ietilpības iepakojums |
2. Izvēlieties pareizos liellopu gaļas iepakojuma materiālus
Kuri iepakojuma materiāli nodrošina vislabāko aizsardzību pret skābekli un mitrumu?
Materiālu izvēle ir būtiska, lai laika gaitā saglabātu liellopu gaļas saraustīšanas kvalitāti.
1.PET(polietilēna tereftalāts)
Spēcīga mehāniskā izturība
Lieliska drukājamība
Kopējais ārējais slānis
2.PE(polietilēns)
Lieliska blīvējuma veiktspēja
Piemērots pārtikas{0}}kontaktslānis
3. Neilons(PA)
Spēcīga caurduršanas izturība
Piemērots vakuuma iepakošanai
4.Metalizētās plēves(MPET)
Uzlabota skābekļa un mitruma barjera
Izmaksu{0}}efektīvs augstas{1}barjeras risinājums
5. Alumīnija folijas lamināti
Augstākā barjeru aizsardzība
Ideāli piemērots premium un eksporta produktiem
Liellopu gaļas iepakojumam ir nepieciešama lieliska skābekļa barjera, mitruma barjera un gaismas aizsardzība, jo gaļas produkti ir jutīgi pret oksidāciju un mitrumu.
Dažādi zīmoli var izvēlēties tradicionālos plastmasas laminātus, pārstrādājamas mono{0}}materiāla struktūras vai bioloģiski noārdāmus iepakojuma materiālus.
2.1. Tradicionālās augstas barjeras plastmasas konstrukcijas
Tradicionālie laminētie iepakojuma materiāli tiek plaši izmantoti, jo tie nodrošina uzticamu aizsardzību un izcilu glabāšanas laiku{0}.
PET / VMPET / LDPE
PET/VMPET/LDPE ir viena no visbiežāk izmantotajām laminētajām konstrukcijām ar augstu{0}}barjeru elastīgam pārtikas iepakojumam, tostarp liellopu gaļas iepakojumam, žāvētas gaļas iepakojumam, uzkodu maisiņiem, riekstu iepakojumiem, kafijas maisiņiem un mājdzīvnieku barības iepakojumiem.
Šī struktūra apvieno PET (drukas slānis), VMPET (barjeras slānis) un LDPE (blīvējošā slāņa) priekšrocības, lai nodrošinātu lielisku aizsardzību pret skābekli, mitrumu un gaismu.

Struktūra:PET + Vakuuma metalizēts PET + LDPE
Funkcijas:
Laba skābekļa barjera
Laba mitruma izturība
Lieliska gaismas aizsardzība
Izmaksu{0}}efektīvs risinājums
Piemērots:Liellopu gaļas saraustīts, žāvēta gaļa, gaļas uzkodas un proteīna produkti.
PET / AL / LDPE

Struktūra:PET + alumīnija folija + LDPE
Funkcijas:
Īpaši augsta barjeras veiktspēja
Lieliska aromāta aizsardzība
Pilnīga gaismas bloķēšana
Šī struktūra ir piemērota augstākās kvalitātes liellopu gaļas produktiem, kuriem nepieciešams ilgāks glabāšanas laiks.
MOPP / VMPET / LDPE
Struktūra:Matēts OPP + Metalizēts PET + LDPE
Funkcijas:
Premium matēts izskats
Lieliska drukāšanas veiktspēja
Laba barjeru aizsardzība
Piemērots:Premium uzkodu zīmoli, kas meklē luksusa iepakojuma izskatu.
MOPP / AL / LDPE
Struktūra:Matēts OPP + alumīnija folija + LDPE
Funkcijas:
Maksimāla aizsardzība pret skābekli, mitrumu un gaismu
Premium vizuālais efekts
Piemērots augstas kvalitātes-gaļas uzkodu iepakošanai
2.2. Pārstrādājams monomateriāls Liellopu gaļas saraustītais iepakojums
Pieaugot pieprasījumam pēc ilgtspējīga iepakojuma, daudzi pārtikas zīmoli izvēlas pārstrādājamus mono{0}}iepakojuma risinājumus.
MDOPE / LDPE

MDOPE/LDPE ir otrreiz pārstrādājama mono{0}}materiāla polietilēna (PE) iepakojuma struktūra, kas paredzēta elastīgam pārtikas iepakojumam. Tā ir ideāla izvēle zīmoliem, kas meklē pārstrādājamus liellopu gaļas saraustītus maisiņus ar labu mehānisko izturību, blīvējumu un labvēlīgu ietekmi uz vidi.
MDOPE / BOPE / LDPE
Struktūra:MDOPE + BOPE + LDPE
Funkcijas:
Paredzēts PE pārstrādes sistēmām
Elastīgs un izturīgs
Samazināta ietekme uz vidi
Piemērots:Zīmoli, kas meklē pārstrādājamus liellopu gaļas maisus.
MDOPE/EVOH - LDPE
Struktūra:MDOPE + EVOH barjeras slānis + LDPE
Funkcijas:
Augsta skābekļa barjeras veiktspēja
Uzlabota glabāšanas laika aizsardzība
Pārstrādājams mono{0}}materiāla risinājums
Šī struktūra nodrošina labāku aizsardzību salīdzinājumā ar standarta PE plēvēm.
2.3. Bioloģiski noārdāms un kompostējams liellopu gaļas iepakojums
Zīmoliem, kas koncentrējas uz ilgtspējīgu attīstību, bioloģiski noārdāmie iepakojuma materiāli nodrošina videi draudzīgu alternatīvu.
Kraftpapīrs / Alumīnijs PLA / PBAT
Struktūra:Kraftpapīrs + metalizēts PLA + PBAT
Funkcijas:
Dabiskā papīra izskats
Ilgtspējīga materiāla iespēja
Piemērots videi{0}}draudzīgu pārtikas produktu iepakošanai
Celuloze / Metalizēta celuloze / PBAT
Struktūra:Celulozes plēve + metalizēta celuloze + PBAT
Funkcijas:
Augu{0}}materiāls
Labs iepakojuma izskats
Kompostējams iepakojuma risinājums
3. Liellopu gaļas iepakošanas materiālu barjeras veiktspējas salīdzinājums
Elastīgā iepakojuma barjeras veiktspēju parasti mēra pēc OTR (skābekļa pārvades ātrums) un WVTR (ūdens tvaiku pārvades ātrums). Zemākas OTR un WVTR vērtības norāda uz labāku aizsardzību pret skābekli un mitrumu.
|
Materiāla struktūra |
OTR (cc/m²/dienā) |
WVTR (g/m²/dienā) |
Pieteikums |
|
PET/VMPET/LDPE |
Mazāks vai vienāds ar 1 |
Mazāks par vai vienāds ar 1 |
Standarta liellopu gaļas saraustītais iepakojums |
|
PET/AL/LDPE |
Mazāks vai vienāds ar 0,1 |
Mazāks vai vienāds ar 0,1 |
Augstākās kvalitātes produkti ar ilgu glabāšanas laiku{0}} |
|
MOPP/VMPET/LDPE |
Mazāks vai vienāds ar 1 |
Mazāks par vai vienāds ar 1 |
Premium uzkodu iepakojums |
|
MOPP/AL/LDPE |
Mazāks vai vienāds ar 0,1 |
Mazāks vai vienāds ar 0,1 |
Maksimāla barjeras aizsardzība |
|
MDOPE/BOPE/LDPE |
1-5 |
1-3 |
Pārstrādājams iepakojums |
|
MDOPE/EVOH-LDPE |
Mazāks vai vienāds ar 1 |
Mazāks par vai vienāds ar 1 |
Pārstrādājams iepakojums ar augstu barjeru |
|
Kraftpapīrs/PLA/PBAT |
5-20 |
5-20 |
Kompostējamais iepakojums |
Faktiskā veiktspēja ir atkarīga no plēves biezuma, ražošanas procesa un testēšanas apstākļiem.
4. Kā izvēlēties labāko liellopu gaļas iepakojuma risinājumu?
Izvēloties liellopu gaļas saraustītus maisiņus, zīmoliem jāņem vērā:
Produkta prasības
- Derīguma termiņa prasības
- Tauku saturs un oksidācijas jutība
- Glabāšanas vide
Iepakojuma dizains
- Somas stils
- Drukas prasības
- Matēta vai spīdīga apdare
- Rāvējslēdzēja vai atkārtoti aiztaisāma funkcija
Ilgtspējības mērķi
- Tradicionāls augstas barjeras iepakojums
- Pārstrādājams mono{0}}materiāla iepakojums
- Kompostējamie iepakojuma risinājumi
Jaunajiem liellopu gaļas saraustītajiem zīmoliem digitālās drukas tehnoloģija ļauj ražot mazus pasūtījuma iepakojumus, tādējādi atvieglojot dažādu dizainu un tirgus reakciju testēšanu.
Liela apjoma-ražošanai rotācijas dobspiede nodrošina nemainīgu kvalitāti un konkurētspējīgas cenas.
Secinājums
Lai izvēlētos pareizo liellopu gaļas iepakojumu, ir jāsabalansē produkta aizsardzība, iepakojuma izskats, ilgtspējība un izmaksas. No stāviem maisiņiem un sānu ieliktņiem līdz otrreiz pārstrādājamiem mono{1}}materiāliem un bioloģiski noārdāmiem iepakojuma risinājumiem,LepuPouchnodrošina pareizu iepakojuma struktūru, lai palīdzētu saglabāt svaigumu, vienlaikus stiprinot jūsu zīmola tēlu. Kā profesionāls elastīgā iepakojuma ražotājs mēs piedāvājam pielāgotus liellopu gaļas maisus ar augstas barjeras materiāliem, pielāgotu drukāšanu un ilgtspējīgas iepakošanas iespējas.



